近江八幡市長／小西 理
マントヴァクラブに連れられて、はじめてイタリアに行ってから、かれこれ6～7年がたちました。日頃はわたしくしめも長靴をはいた猫のようになって、かぶり物をつけてはいるのですが、現地ではつかの間、谷さんとともに「ふぉ一れたーわーず」を連呼いただいて幸せな時間でした。姉妹都市での友好の時間はさておき、食のこだわりの旅で、ご紹介いただいたレストランやワイナリーで、本場の料理やバンをこれでもかといただきました。それと谷さんが修行をされたというお店ものぞき、そこのマエストロもご紹介いただいたように思います。
マントヴァの街は昔ながらの個人商店が並んでいて、なつかしくもありうらやましくもあり、私の地元の商店街も生まれたときは、同じように個人商店が並んでいて生きた感じがしていましたが、今は多くが大店舗と、モ一ルに集中してしまっていて、お店はほとんどなし。便利は便利なのでしょうが少し味気ないようにも感じます。そんな意味でも街角のパン屋・老製パン所、万歳ですね。
